ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
директора (заведующего) гостиницы
(кемпинга, пансионата)
(примерная форма)
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность директора (заведующего) гостиницы (кемпинга, пансионата).
1.2. Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата) назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством РФ порядке распоряжением вышестоящего органа.
1.3. На должность директора (заведующего) гостиницы (кемпинга, пансионата) назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в жилищно-коммунальном хозяйстве не менее ___ лет.
1.4. Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата) должен знать:
— постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся сферы обслуживания;
— правила содержания жилых и других помещений гостиницы;
— организацию материально-технического обеспечения;
— передовой отечественный и зарубежный опыт гостиничного обслуживания;
— порядок составления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы;
— формы и системы оплаты труда;
— экономику, организацию труда и организацию гостиничного хозяйства;
— законодательство о труде;
— правила и нормы охраны труда.
2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата):
— организует работу и обеспечивает экономическую эффективность деятельности гостиницы (кемпинга, пансионата);
— осуществляет контроль качества обслуживания клиентов в соответствии с классом гостиницы (кемпинга, пансионата), учета, распределения и правильного использования жилых номеров и свободных мест, а также соблюдения паспортного режима;
— направляет работу персонала и служб гостиницы (кемпинга, пансионата) на обеспечение сохранности и содержания в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности, соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований;
— обеспечивает рентабельное ведение гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление проживающим комплекса услуг;
— организует работу по профилактическому осмотру жилых номеров, подсобных и других помещений гостиницы (кемпинга, пансионата), проведению капитального и текущего ремонта, по укреплению и развитию ее материально-технической базы, повышению уровня комфортабельности;
— обеспечивает ведение и своевременное представление установленной отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы (кемпинга, пансионата), уплате налогов и сборов;
— принимает меры по обеспечению гостиницы (кемпинга, пансионата) квалифицированным персоналом, правильному сочетанию экономических и административных методов руководства;
— осуществляет мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации труда и обслуживания клиентов;
— способствует развитию коммерческой деятельности.
3. ПРАВА
Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата) имеет право:
3.1. Давать подчиненным ему сотрудникам, службам и подразделениям поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
3.2. Контролировать выполнение плановых заданий, своевременное выполнение отдельных поручений и заданий, работу подчиненных ему служб и подразделений.
3.3. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности гостиницы (кемпинга, пансионата), у служб и подразделений организации.
3.4. Вступать во взаимоотношения со сторонними учреждениями и организациями для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящих в компетенцию директора гостиницы (кемпинга, пансионата).
3.5. Представлять интересы гостиницы (кемпинга, пансионата) в сторонних учреждениях и организациях по вопросам, относящимся к деятельности гостиницы (кемпинга, пансионата).
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата) несет ответственность:
4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в соответствии с действующим трудовым законодательством РФ.
4.2. За правонарушения, совершенные в период осуществления своей деятельности, — в соответствии с действующим гражданским, административным и уголовным законодательством РФ.
4.3. За причинение материального ущерба — в соответствии с действующим законодательством РФ.
4.4. За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, правил противопожарной безопасности и техники безопасности, установленных в организации, — в соответствии с действующим законодательством РФ.
5. РЕЖИМ РАБОТЫ
5.1. Режим работы директора гостиницы определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в гостинице (кемпинге, пансионате).
